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高效节能粮食分离机的研制

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摘要 由于粮食自身的结构特性及其应用目的各异,因而相对应的加工工艺及设备也各具特点。如工业用玉米糁(粉),要求其脂肪含量小于1%,而玉米脂肪含量约为5%,主要集中在玉米胚、皮层和根帽部分。为了控制产品脂肪含量,在玉米加工时,要对玉米进行剥皮、脱胚和破糁,把...
出处 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1998年第12期13-13,共1页 Cereal & Feed Industry
基金 吉林省教育委员会1997年度科研项目
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