河南食品工业产业聚集分析

由于产业聚集有它内在的优势,所以产业聚集一般是市场经济选择的自然结果。河南省食品产业聚集效应明显,其成因是:注重政府推动和市场规律,具有良好的区位优势和农业资源优势,有企业家队伍,注重提高科技含量与手工工艺。