河南省食品产业集群可持续发展研究——基于区域品牌建设的思考

区域品牌建设有利于提升集群的知名度和美誉度,提升区域形象,降低群内企业交易和协作费用,能更好地促进产业集群的升级与发展。近年来,河南省食品产业集群产量不断增加,集群内规模以上企业数量不断增加,产值也大幅增长,集群发展已具相当规模。但河南省食品产业的区域品牌建设还相当滞后,已经严重影响到食品产业集群的发展。因此,应从两个层面加强品牌建设:主导层应加强群内企业竞争合作,促使区域品牌形成;支撑层应通过不断完善产业集群发展需要的软、硬环境,使区域品牌的建设获得有力保障和支持。