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从乳业市场现状看中国乳业发展之本——质量安全
被引量:
2
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摘要
分析了中国乳业市场现阶段的明显特征及可能的发展方向,乳品行业健康发展的根本是质量安全,提出乳品行业的质量安全应从4个方面入手。
作者
骆新峥
机构地区
福建省技术监督干部学校
福建农林大学食品科学学院
出处
《福建轻纺》
2010年第2期44-45,共2页
The Light & Textile Industries of Fujian
关键词
乳业
现状
发展
质量安全
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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福建轻纺
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