西餐小食四例
出处
《烹调知识》
1990年第5期18-19,共2页
Cooking Knowledge
-
1李玉红.新颖味美的土豆小食品[J].四川烹饪,1996(6):25-25.
-
2刘薇.辣椒小食品加工方法[J].应用科技,1998,25(10):11-11.
-
3王宇鸿.山楂小食品的制作(一)[J].农村实用工程技术(温室园艺),1996(2):20-20.
-
4几种山楂小食品的加工方法[J].农家致富顾问,1992(6):34-34.
-
5果林香.果冻的制作方法[J].现代日用科学,2002(3):19-19.
-
6B.Johnson.乳清制品在小食品中的应用[J].中国食品工业,2002(2):41-41.
-
7孟宪军,张立道.利用山楂果渣加工小食品的试验[J].辽宁食品与发酵,1993(4):58-59.
-
8张奇峰.糯米点心小食[J].广东食品,1996(1):18-18.
-
9张朝晖.自制杏仁小食[J].食品与生活,2004(2):25-25.
-
10自制小食品[J].新疆农业科技,2001(4):42-42.
;