孔府“玉带”菜
出处
《烹调知识》
1990年第12期30-30,共1页
Cooking Knowledge
-
1张廉明,张隼.孔府豆腐菜[J].烹调知识,1998(6):28-29.
-
2张廉明.孔府菜的研究[J].中国烹饪,1998(3):11-12.
-
3无,王冠良(指导),彭文玉(制作),唐文斌(制作),李道强(摄影).孔府菜九款[J].餐饮世界,2007(2):72-75.
-
4也释“烧安南子”[J].中国烹饪,1999(2):44-45.
-
5陈江风.鲜果佳肴四款[J].中国烹饪,1998(9):30-31.
-
6孔府菜申遗被指没特色[J].作文通讯,2016,0(4):59-59.
-
7张廉明.孔府菜的研究[J].中国烹饪研究,1998,15(2):15-17.
-
8读者来信[J].中国宝石,2014(7):22-23.
;