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速冻甘薯食品的制作

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摘要 一、原料选择官选用外形呈纺锤形、圆锥形、圆形,肉质呈黄、橙色的鲜甘薯做原料。收获后贮藏3个月以上的甘薯则不官选用。
出处 《农家致富》 2010年第3期37-37,共1页
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