期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

从生活中来——您知道多少

下载PDF

导出

摘要沏茶的最佳温度茶叶中的氨基酸对人体有好处．它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来．若水温过高．茶的味道就过于苦涩了。

出处《农家致富》 2010年第4期60-60,共1页

关键词水温过高生活最佳温度维生素C 氨基酸茶叶咖啡碱茶单宁

分类号 TS976.3 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1沏茶的最佳温度[J].学苑创造（B版）,2010(3):50-50.
2沏茶的最佳温度[J].民间传奇故事,2009,0(10):39-39.
3生活小窍门[J].茶（健康天地）,2008,0(8):84-84.
4何男.饮茶九则[J].食品与健康,1999,0(6):46-46.
5丁金木.喝茶有“道”[J].现代人事,2000(7):38-38.
6田小倩.“沸而不腾”煮水饺[J].食品与健康,1999,0(6):14-14.
7洗衣有讲究[J].伴侣,2013(1):52-52.
8何莲.怎样饮茶更相宜[J].贵州茶叶,2005,33(3):17-17.
9温水洗菜可去除残留农药[J].黑龙江农业科学,2010(12):114-114.
10刘辉.饮茶宜忌[J].农家科技,2004(6):41-41.

农家致富

2010年第4期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部