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富彩蔬果 有益健康
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摘要
2500年前的名著《黄帝内经》中明确提出:五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。《黄帝内经》把食物分为四大类,其中三大类为植物性食物,谷类为主食,蔬菜与水果各占一大类,这是中华民族饮食的主基调。直到今天,我们56个民族的饮食习惯中,蔬果类食物都占有极其重要的地位。
作者
何志谦
出处
《大众医学》
2010年第4期38-39,共2页
关键词
有益健康
蔬果
《黄帝内经》
植物性食物
中华民族
饮食习惯
分类号
R181.3 [医药卫生—流行病学]
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大众医学
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