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食品安全委“戡乱” 被引量：1

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摘要 “从田间到餐桌”的各个环节均有职能部门负责监督，看起来各司其职，但“分段监管”

作者翁仕友

机构地区《财经》编辑部

出处《财经》北大核心 2010年第6期86-87,共2页 Business & Finance Review

关键词食品安全职能部门食品卫生食品行业

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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财经

2010年第6期

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