常饮绿茶可防肺癌

中国台湾地区的科研人员最新一项研究结果表明，每天饮用一杯以上绿茶，可以减少患肺癌的危险，尤其是吸烟者。研究人员称，绿茶富含茶多酚、咖啡碱等物质，有很强的抗氧化作用，能抑制癌细胞的生长。他们对170名肺癌患者和340名健康人进行了5年的跟踪研究，记录了受试者的生活习惯，其中包括是否吸烟、饮酒和饮绿茶等。