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油脂精炼工段常见技术问题及解决办法探析 被引量:12

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摘要 油脂精炼生产中,如何提高精炼率、降低损耗是油脂精炼技术的关键。本文对油脂精炼常采用的脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡(脂)等工序操作中易出现的技术问题进行了分析和探讨,并提出了相应的解决办法,以期为相关企业进一步提高油脂精炼率,降低损耗,有效改善成品油质量提供参考。
作者 涂向辉
出处 《粮油加工》 北大核心 2010年第1期36-39,共4页 Cereals and Oils Processing
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