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腌咸鸭蛋的妙招

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摘要妈妈经常腌咸鸭蛋。今天，我帮妈妈把鸭蛋放进一个大盆里，擦干净外壳。妈妈把盐、红泥土和水按一定比例捣成泥巴糊，再把鸭蛋一个个放进泥巴糊里滚一下，最后将鸭蛋放进坛子里。妈妈每放一个鸭蛋，都要仔细地将稍大的一头朝上竖着放。“妈妈，为什么要这样放呢？”

作者刘正

机构地区枣庄市沙河子小学五年级

出处《百家作文指导（小学中高版）》 2010年第3期17-17,共1页

关键词鸭蛋妈妈泥巴泥土

分类号 TS253.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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百家作文指导（小学中高版）

2010年第3期

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