期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
浅谈餐饮个性化服务
被引量:
5
下载PDF
职称材料
导出
摘要
市场竞争的日益严峻,个性化服务在餐饮服务中所占的地位越来越重要。它可以使餐饮企业区别于竞争对手,增强市场竞争力,体现现代市场营销观念,提高企业的经济效益;个性化服务在员工服务、用餐环境、菜单及菜品特色四个方面得到了应用。
作者
徐燕
机构地区
广州工程技术职业学院
出处
《现代商业》
2010年第8期31-31,共1页
Modern Business
关键词
个性化服务
餐饮个性化服务
市场竞争力
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
2
共引文献
0
同被引文献
25
引证文献
5
二级引证文献
7
参考文献
2
1
张建宏.《饭店服务56计》.旅游教育出版社2008年01月.
2
石伟平.《酒店企业管理》.华东师范大学2008年08月.
同被引文献
25
1
陈文捷.
建立餐饮业客户关系管理体制——我国餐饮业的发展方向[J]
.经济师,2005(10):26-26.
被引量:5
2
刘玉霞.北京主题餐厅发展中存在的问题及解决对策[J].中国商贸,2012(22).
3
李雨轩.主题式餐饮经营前景展望--以主题餐厅为例[J].旅游纵览(行业版),2012(4):39~40.
4
张浩清.
餐饮企业个性化服务策略探析[J]
.中国市场,2008(22):44-45.
被引量:2
5
沈国斐,郑江宁.
浅谈餐饮业的个性化服务[J]
.高教与经济,2004,17(2):6-8.
被引量:1
6
吴丹.
我国儿童主题餐厅餐饮产品发展策略研究[J]
.现代商业,2010(3):59-59.
被引量:3
7
罗德顺.
对酒店餐饮个性化服务手段的几点研究[J]
.中小企业管理与科技,2010(36):50-50.
被引量:2
8
葛望舒.
儿童消费群体的特点及营销策略[J]
.江苏海洋大学学报(人文社会科学版),2010,8(12):14-16.
被引量:7
9
周玲,马达.
“小蓝鲸”连锁餐饮品牌营销战略的启示[J]
.当代经济,2011,28(23):50-51.
被引量:1
10
张可欣,杨花雨.
儿童主题餐馆设计初探[J]
.北方文学(下),2012(5):246-246.
被引量:2
引证文献
5
1
孟悦.
浅论餐饮企业管理中的个性化服务[J]
.时代经贸,2010,8(14):124-124.
被引量:2
2
付超.
我国儿童主题餐厅餐饮产品开发研究[J]
.四川旅游学院学报,2015(5):17-20.
被引量:3
3
蓝海霞.
游击餐厅项目开发构想[J]
.烟台南山学院学报,2017,14(3):67-70.
4
李莹.
个性化服务对餐饮管理的重要性探析[J]
.现代营销(下),2018(3):144-144.
被引量:1
5
徐琳,宋薇.
沈阳市民对高星级酒店中餐厅个性化服务的需求研究[J]
.现代经济信息,2017,0(21):468-470.
被引量:1
二级引证文献
7
1
王姝.
基于情感管理深化餐饮企业品牌建设[J]
.东方企业文化,2014(4):26-27.
2
杨德旭.
个性化服务对餐饮管理的重要性分析[J]
.中国食品,2019,0(1):183-184.
3
赵方阑.
浅谈我国儿童主题餐厅的现状和发展[J]
.才智,2016,0(30):253-254.
被引量:1
4
李苗青,王静茹,白艳.
我国儿童主题餐厅现状分析[J]
.合作经济与科技,2017,0(8):64-65.
5
方韵,徐伟,孙艳.
商业综合体中婴幼儿餐厅创业经营可行性分析[J]
.商场现代化,2017(8):26-27.
6
陶抑非,吕南南.
体验经济时代酒店个性化服务创新研究——以大连一方城堡豪华精选酒店为例[J]
.山西农经,2020,0(3):109-110.
被引量:3
7
辛蕾.
餐饮企业经营中的个性化服务[J]
.企业改革与管理,2016(11X).
被引量:1
1
石嘉莹,李娜.
基于顾客满意的个性化餐饮服务研究——以“海底捞”为例[J]
.商场现代化,2016,0(10):8-9.
被引量:2
2
鲁铮.
餐饮个性化服务的途径[J]
.餐饮世界,2006(08S):42-43.
3
李美善,张晓.
浅谈餐饮个性化服务[J]
.科技与生活,2010(1):102-102.
4
杨晋蓉,丁建铭(图).
美弟奇:龙泉养生餐饮第一店[J]
.川菜,2011(6):68-69.
5
刘忠光.
如何开一家有特色的餐厅?[J]
.生意通,2009(3):53-53.
6
秘制酱骨架[J]
.大众商务(创业版),2010(9):38-38.
7
清晨.
川菜,你还能火多久?[J]
.销售与市场,2005(01S).
8
苏林.
苏邦菜“迈”出国门[J]
.烹调知识,2003(3):23-23.
9
朱国宾.
泰州宾饮寻特色[J]
.中国烹饪,2000(11):42-43.
10
卞文志.
让酒店文化为餐饮业“添翼”[J]
.烹调知识,2006(9):8-9.
现代商业
2010年 第8期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部