土豆蛋白日粮可促进肉鸡坏死性肠炎的发生

英国哈伯亚当斯农学院的科研人员最近对日粮中的蛋白质水平对肉鸡发生亚临床坏死性肠炎和生长性能的影响进行了研究。他们在营养完善的玉米基础日粮中添加不同蛋白浓度的成分：76％土豆蛋白、66％鱼粉蛋白、48％大豆和豆粕蛋白、36％全脂大豆蛋白。