春天吃什么菜好

春天是生发的季节，阳气上升，气温逐渐由冷转暖，入春后容易“上火”。此时，适当吃一些新鲜、应季的春菜，不仅能降火气、保肝脏、益脾胃，而且对春季身体内的阳气生发很有好处。