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简易燕麦小餐包
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摘要
原料(参考份量:10个):高筋面粉250克,温水160克.酵母4克.盐3克,糖10克.葡萄干20克(洗净用朗姆酒泡软.如果没有酒,也可以用清水代替).燕麦片20克。
作者
文怡
出处
《食品指南》
2010年第4期70-71,共2页
Food Guide
关键词
燕麦片
高筋面粉
朗姆酒
葡萄干
酵母
温水
清水
盐
分类号
TS213 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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食品指南
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