研究表明饱和脂肪酸与心脏病并无明显联系

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摘要《美国临床营养学杂志》上发表的一项研究表明，人们摄入饱和脂肪酸与其患心脏病危险之间并无明显的联系。

作者喻炜

出处《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第1期229-229,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

关键词饱和脂肪酸心脏病营养学

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中国食品学报

2010年第1期

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