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张兰：选择顽强不断的抗争

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摘要她并不是那种娴静如兰的人，相反，她很浓烈。她会旗帜鲜明地反对她不喜欢的意见，毫不迟疑地捍卫自己所要捍卫的。“今天俏江南的定位、市场、品位、品牌，所有的一切都是由我个人的性格造就的。”张兰说自己是个凭直觉做事情的人，并且“追求十全十美。”

作者卓著

出处《餐饮世界》 2010年第3期38-39,共2页 World Cuisine

关键词张兰企业家餐饮行业发展现状

分类号 F272.91 [经济管理—企业管理] F719.3 [经济管理—产业经济]

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餐饮世界

2010年第3期

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