酵母源生物饲料蛋白质含量检测方法评估

酵母源生物饲料是以酵母为载体，依托现代生物技术，运用微生物发酵和酶解工艺，而获得的具有特定功能和营养性的饲料和饲料添加剂产品。本试验分别采用了凯氏定氮法、Folin-酚法和考马斯亮蓝法对饲用高活性干酵母、酵母细胞壁多糖和复合酵母进行蛋白质含量的测定。