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发酵豆粕替代豆粕对快大黄羽肉鸡的应用效果

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摘要 发酵豆粕是通过科学配方和先进的加工技术将去皮豆粕生物脱毒、降解和改性,去除大豆的抗营养因子,各营养元素有序降解后得到的优质蛋白原料,外观呈淡黄色粉状,味酸,具有饼粕发酵物的香味,粗蛋白含量在50%以上,是畜禽饲料理想的原料和蛋白补充剂,可代替部分鱼粉、豆粕等高蛋白原料,
作者 杜继忠
出处 《养禽与禽病防治》 2010年第1期13-14,共2页 Poultry Husbandry and Disease Control
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