国外别出心裁的餐厅及其竞争策略

餐厅业是竞争最激烈的行业之一。在国外,许多餐厅老板绞尽脑汁,巧出点子,使自己的餐厅别具一格,以争取顾客。一、以别出心裁的硬件设置招揽生意将高科技手段运用到餐厅业,是发达国家餐厅老板招揽生意的创新手段。在德国汉堡市出现一种“无人餐厅”,厅内一切工作均由电子计算机负责,顾客只要往售饭机里投钞票,不一会就会送出一份快餐。