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早春保健汤饮
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摘要
清补凉鸡蛋糖水 【材料】熟鸡蛋4至6个,清补凉1包,(包括:沙参,玉竹,莲子,百合,芡实,淮山,洋薏米),腐竹15克,片糖6片,清水12碗。【做法】1.将清补凉、腐竹略洗。2.将清水煮沸,加入各种材料(除鸡蛋外),用大火煮15分钟,再用小火熬煮1小时。熟鸡蛋待最后5分钟才加入,即可饮用。
作者
莫先生
王笑飞(摄影)
出处
《心血管病防治知识》
2010年第3期8-11,共4页
Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease
关键词
保健汤
早春
鸡蛋
清补
糖水
材料
腐竹
清水
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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