动物产品流通领域的的消毒

畜禽及其产品进行集市交易，具有由分散到集中、再由集中到分散的特点，由于畜禽及其产品来源复杂，很容易由于集市交易而引起疫病传播。作好消毒工作，以保证集市交易的正常进行，保障人畜健康。