畜禽屠宰场(点)的消毒措施

1污水的处理和消毒 屠宰场日常生产中尤其是在烫毛、解体、开膛、劈半、清洗胃肠和冲洗设备、地板、圈舍等操作过程中可产生大量的污水，其中含有血、毛、油酯、碎骨肉及胃内饲料和肠道粪便等，这些污水在排放前应进行消毒处理，以防污染周围环境。