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台湾鸭业概况与特色

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摘要 一、台湾鸭业现状1养鸭业生产台湾一年出栏商品鸭可达4000万只以上,产值达38亿元(新台币,下同),占农产品单项第10位。年产鸭蛋4亿多枚,主要供制作皮蛋和盐蛋。2鸭毛集散台湾育成的白羽土番鸭,显著增加了羽毛的价值,带动了羽毛业的发展,使台湾成为...
作者 周世朗
出处 《台湾农业探索》 1998年第4期38-39,共2页 Taiwan Agricultural Research
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