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益康“XP”酵母培养物饲喂奶牛试验
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摘要
酵母作为奶牛饲料添加剂使用已有73年历史,五十年代后关于酵母的应用研究报道增多,结果各不相同,其原因是评价方法、饲料和酵母的种类不尽相同,没有进行系统研究。进入八十年代,由于消费者的自我保健意识不断增强、要求供应安全的畜产品,酵母培养物(Yeast Culture)这一绿色饲料添加剂再度受到畜牧界的关注和青睐。英国和美国肯塔基大学对酵母培养物1026对奶牛瘤胃的作用原理进行了系统研究表明:酵母培养物有刺激瘤胃纤维分解菌和乳酸利用菌的繁殖,提高纤维分解率、稳定瘤胃PH、改善瘤胃发酵方式。
作者
杨新华
须明华
王光文
范占炼
机构地区
上海牛奶(集团)有限公司
出处
《上海奶牛》
1998年第4期24-27,共4页
关键词
奶牛
饲料添加剂
益康XP
饲喂
分类号
S823.5 [农业科学—畜牧学]
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