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健康食品——玉米豆腐
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摘要
现代社会,粗粮细吃已成为不可阻挡的潮流,玉米豆腐以其独特的风味,丰富的营养而备受人们喜爱。1.备料:原料共有两种,玉米和石灰。玉米用普通玉米,不能用糯玉米。石灰以新石灰为好。
作者
王永志
机构地区
山东东营市利津县王家镇夹河村
出处
《农业知识(致富与农资)》
2010年第4期51-51,共1页
关键词
玉米豆腐
健康食品
普通玉米
石灰
糯玉米
营养
分类号
S513 [农业科学—作物学]
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