低温肉市场缺口大 双汇1.7亿元加码主业投资

近日，舣汇发腱宣布拟在双汇工业园建日产120t低温肉项目。分析人士称，低温肉制品是未来中国肉制品发展的主要方向。但国内肉制品加工企业规模较小，生产力水平偏低，市场尚存在巨大缺口，目前双汇、雨润、中粮万威客都在这一块加大了投入。