摘要
酒店餐饮业生态化建设具有重要的现实意义;从理论依据、技术模式和主要内容等方面提出酒店餐饮业生态化建设的总体思路,利用绿色税收、金融政策等推进酒店餐饮业生态化建设。
The ecological construction of Hotel ＆ Catering Services is of important practical significance. The article puts forward a general idea of eco - construction from the theoretical basis,technical models and the main contents,and explores green tax,green finance using policy measures to promote the eeo - construction of Hotel ＆ Catering Services.
出处
《哈尔滨商业大学学报（社会科学版）》
2010年第2期97-100,126,共5页
Journal of Harbin University of Commerce:Social Science Edition
基金
2008年度四川省教育厅课题"基于循环经济的餐饮业生态化建设研究"(CC08S07)
2009年度深圳职业技术学院课题"酒店餐饮业生态管理研究"(2209s3030053)
关键词
酒店餐饮业
生态化建设
循环经济
Hotel ＆ Catering Services
ecological construction
circular economy
