酸甜美味话山楂

山楂，又名红果，有的地方还称为胭脂红。 山楂酸甜味美，一直是深受大众喜爱的食品。新鲜山楂可当果品吃，也可制作系列山楂食品。常见的山楂糕、山楂片、果丹皮、山楂果脯、山楂饮料等，都是以山楂为原料做成的。