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啤酒工业废水及处理要求
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1
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摘要
本文主要论述啤酒生产从糖化到包装的废水处理。 1啤酒废水来源 1)麦汁制备过程中酒糟水的排放,酒花泥及热凝固物的排放(主要成分为淡麦汁),原料粉碎调浆时冲洗的残留原料,冲刷管道设备的残留麦汁。
作者
秦绪合
机构地区
青啤日照公司
出处
《啤酒科技》
2010年第3期21-21,26,共2页
Beer Science and Technology
关键词
啤酒生产
工业废水
原料粉碎
废水处理
废水来源
制备过程
管道设备
酒糟水
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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