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“地沟油”是怎样炼成的

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摘要 “地沟油”泛滥再度引发舆论和公众强烈关注,食品安全的脆弱神经也再度紧绷,国家药监局亦主导全国各地开查“地沟油”的生产加工及销售渠道。但来自专家的观点令人们的担忧升级——鉴于目前的检测水平,鉴别混进市场的“地沟油”无异于破解“哥德巴赫猜想”。
出处 《新世纪周刊》 2010年第14期10-11,共2页
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