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“地沟油”是怎样炼成的
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摘要
“地沟油”泛滥再度引发舆论和公众强烈关注,食品安全的脆弱神经也再度紧绷,国家药监局亦主导全国各地开查“地沟油”的生产加工及销售渠道。但来自专家的观点令人们的担忧升级——鉴于目前的检测水平,鉴别混进市场的“地沟油”无异于破解“哥德巴赫猜想”。
出处
《新世纪周刊》
2010年第14期10-11,共2页
关键词
哥德巴赫猜想
国家药监局
食品安全
销售渠道
生产加工
市场
分类号
F724.7 [经济管理—产业经济]
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新世纪周刊
2010年 第14期
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