食秧草,下扬中!

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摘要秧草．又名三叶菜、金花菜、苜蓿．草头等．是我国古老的蔬菜之一．如今已非常稀有．扬中因其独特的地理环境，目前是全国最大的秧草产地。

作者王世平叶子

机构地区扬中市大不同酒家

出处《中国食品》 2010年第5期77-79,共3页 China Food

关键词地理环境三叶菜金花菜蔬菜苜蓿产地

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中国食品

2010年第5期

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