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重塑中国乳业的希望

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摘要 2008年．三鹿奶粉事件震惊全国．使乳品安全成为全社会关注的焦点。2008年．中国乳业经历了一次严重的行业危机．令很多企业步履维艰。

作者惠吉华

出处《中国食品》 2010年第6期42-44,共3页 China Food

关键词中国乳业乳品安全鹿

分类号 S853.511 [农业科学—临床兽医学]

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中国食品

2010年第6期

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