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万字煎鳕鱼

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摘要原料：银鳕鱼100克芦笋30克圣女果1个万字海鲜汁3克花雕酒15克白糖2克胡椒粉1克油30克淀粉适量制法：1．将鱼排洗净，用干布吸干水分，加花雕酒、白糖、海鲜汛胡椒粉腌制5分钟待用。

出处《中国烹饪》 2010年第3期53-53,共1页 Chinese Cuisine

关键词银鳕鱼胡椒粉圣女果海鲜白糖淀粉鱼排腌制

分类号 TS972.126 [轻工技术与工程]

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中国烹饪

2010年第3期

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