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民族风雅颂
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摘要
西南民族菜种类繁多,风情万种。时而天然古朴,时而风姿绰约。用料多样,制法不一,多数菜品食材珍而非贵,却天然点染着艺术风情,只需稍加装点便可成为时尚餐厅的桌上尤物。
出处
《中国烹饪》
2010年第3期90-92,共3页
Chinese Cuisine
关键词
民族菜
风情
天然
用料
菜品
时尚
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2010年 第3期
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