荞麦的综合加工工艺

详细介绍了一条荞麦米、荞麦精粉、荞麦皮(壳)3种产品同时生产的综合加工工艺。主要工艺采用国内较为成熟的单机加工设备组合而成,包括原料的清理分级、脱壳、米壳分离、成品米色选、精粉磨粉、除尘和包装等。这组工艺能最大限度地获取荞麦米和荞麦精粉,并最大限度地保留了荞麦壳的完整性。