肠外营养中氨基酸制剂的发展

临床营养治疗是20世纪医学科学发展的一项重要成就，通过肠外营养（parenteral nutrition，PN）或肠内营养（entemal nutrition，EN）为机体提供代谢所需的各种营养成分，如蛋白质（氨基酸）、脂肪、碳水化合物、维生素及微量元素等，以促进创伤愈合、器官组织功能恢复，达到治疗疾病的目的。