承揽合同的随时解除权、留置权如何确定

案情 原告（反诉被告）赤壁市博克服饰有限责任公司（下称博克公司）与被告（反诉原告）佛山市南海盛曦制衣有限公司（下称盛曦公司）自2008年4月6日至同年明20日共签订10份服装承揽加工合同，盛曦公司为定作方，博克公司为承揽方。