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马泰克 可持续性DHA创新的领导者
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摘要
几个世纪以来.鱼肉因其营养、鲜美的特点而受到全球消费者的喜爱:已有无数科学研究证实,多食用这一富有营养的物种具有很多好处。为什么鱼肉会具有如此高的营养价值?这主要得益于其丰富的DHA/EPA(omega-3脂肪酸)含量。
机构地区
美国马泰克生物科学有限公司
出处
《食品安全导刊》
2010年第4期49-49,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
DHA
可持续性
领导者
泰克
创新
营养价值
科学研究
消费者
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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食品安全导刊
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