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味精生产除铁方法浅析
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摘要
随着经济生活水准的提高,健康问题在人们生活中的地位越来越重要,食品安全问题越来越受到大家的关注,如何为消费者在提供美味的同时又保证了健康,是食品企业很重要的使命。
作者
赵二红
机构地区
河南莲花味精股份有限公司
出处
《发酵科技通讯》
CAS
2010年第2期8-9,共2页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
味精
质量
除铁
分类号
TS264.23 [轻工技术与工程—发酵工程]
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发酵科技通讯
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