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科学保障上海世博会食品安全
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摘要
最近,关于海南“毒豇豆”的新闻不断见诸报端,武汉、上海、杭州、广州、合肥等多个城市也发现了“毒豇豆”。这不禁让人替世博会的食品安全担忧。上海世博会期间,预计将有超过7000万人次的中外来宾和游客。上海食品的质量与卫生安全,不仅关系到他们的身体健康,而且关系到上海和我国的国际形象。目前,
作者
阿碧
出处
《中国减灾》
2010年第4期30-31,共2页
Disaster Reduction in China
关键词
上海世博会
食品安全
保障
科学
卫生安全
身体健康
国际形象
豇豆
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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