淘汰羊的育肥技术

1淘汰羊的育肥目的 淘汰羊育肥，与育肥当年羊不同。淘汰羊一般年龄较大，同时产肉率低，肉质通常也较差。育肥的目的是使其肌肉之间和皮下的脂肪量增加，从而使肉质变嫩，风味改善，提高经济价值。