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酸味全脂奶饮料制作方法
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摘要
酸味奶饮料可分为酸味全脂奶饮料和酸味脱脂奶饮料。在营养成分、热量和滋味上，前者低于后者。
作者
王霞
出处
《农村新技术（加工版）》
2010年第1期61-61,共1页
关键词
奶饮料
酸味
制作
营养成分
脱脂
滋味
分类号
TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农村新技术（加工版）
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