浅谈收益分析基础上大闸蟹品牌的创立与维护

一、引言 大闸蟹以其味美、体肥、营养价值高等特点，在众多水产品中，深受广大消费者的喜爱，其需求量也随之节节攀升。通过实际走访调查我们可以看出，各种大闸蟹在不同市场类型中所占有的市场份额不同，其中以“阳澄湖”大闸蟹为代表的品牌性大闸蟹占据了接近90％的大型市场份额，而在中型市场上，大部分是普通品牌大闸蟹或者一些接近知名品牌产地的非品牌大闸蟹，最后在小型市场中，皆是以非品牌性大闸蟹为主，其中更是不乏盗用知名品牌商标的“洗澡蟹”。