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现成调料来当美食主角
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摘要
用好调料,可以省去不少功夫。比如一碗面条,浇上芝麻酱也能成为经典的"武汉热干面"。省钱又好吃。此外调料可以创造出丰富的味道,区别于常见的盐、酱油调制出的口味。可以给家中的餐桌上添上更多新鲜感觉。
作者
阿顾
日天
姝丽
飞飞
出处
《上海调味品》
2010年第4期54-54,56-59,共5页
Shanghai Seasoning
关键词
调料
主角
美食
芝麻酱
面条
味道
口味
酱油
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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上海调味品
2010年 第4期
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