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现成调料来当美食主角

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摘要 用好调料,可以省去不少功夫。比如一碗面条,浇上芝麻酱也能成为经典的"武汉热干面"。省钱又好吃。此外调料可以创造出丰富的味道,区别于常见的盐、酱油调制出的口味。可以给家中的餐桌上添上更多新鲜感觉。
出处 《上海调味品》 2010年第4期54-54,56-59,共5页 Shanghai Seasoning
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