辽宁:15秒内完成一人次配餐

导出

摘要辽宁亮相世博会的8种特色小吃包括大连海参，主食是特色大连虾仁水饺。为此该省专门举行了烹调技术大赛，为服务世博会选择厨师及面点师。参加比赛的人都是大连各大酒店选择的员工，必须具备四级以上的英语水平，其中还包括日语、法语等小语种。根据世博局的规定，由于参观人员密集，每个省区市提供的快餐必须在15秒内完成一人次的配餐，

出处《食品科技》 CAS 北大核心 2010年第4期237-237,共1页 Food Science and Technology

关键词配餐辽宁特色小吃烹调技术英语水平世博会大连面点师

分类号 TS972.11 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1脆薯条＆铃.使命召唤黑暗行动[J].游戏机实用技术,2010(22):31-37.
2潘莉.充实的暑假生活多彩的英语世界[J].中学生英语（八年级）,2009(7):8-9.
3杨涛.甲流时期如何选购口罩[J].广西质量监督导报,2009(11):23-23.
4邵率.用笔尖书写奇迹——第十届创新英语大赛前20强的参赛心得[J].高校招生（高考指导）,2012(5):47-47.
5红叶.文化休闲寓美食的名人苑[J].中国食品,2006(21):28-29.
6宋国双.如何提高音乐系学生的英语学习兴趣[J].现代农村科技,2011(10):70-71.
7书面表达分类指导——饮食习惯[J].英语画刊（中级）,2016,0(11):11-12.
8世博“预约券”[J].中学英语之友（新教材初三版）,2010(7):1-1.
9王云羡,胡玉辉.基于英语教学的茶文化导入研究[J].福建茶叶,2017,39(1):286-287. 被引量：3
10邓志辉,蓝燕.语感与英语习得的关系状况调查初期报告[J].惠州学院学报,2008,28(5):18-22. 被引量：2

食品科技

2010年第4期

浏览历史

内容加载中请稍等...

辽宁:15秒内完成一人次配餐

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史