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卵黄卵磷脂提取纯化及纯度鉴定实验设计
被引量：
5
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摘要
采用正交设计分离提取卵黄中的卵磷脂,进一步使用硅胶柱层析纯化手段,获得卵磷脂纯品,并对其进行薄板层析和紫外分光光度法的纯度鉴定,以此作为生物工程、生物技术专业综合性生物化学设计实验的教学内容。
作者
臧荣鑫
蔡勇
机构地区
西北民族大学生命科学与工程学院
西北民族大学实验中心
出处
《大学化学》
CAS
2010年第2期46-48,共3页
University Chemistry
关键词
纯度鉴定
卵磷脂
实验设计
提取纯化
卵黄
紫外分光光度法
生物技术专业
分离提取
分类号
O212.6 [理学—概率论与数理统计]
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