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实施“五精”管理 推动餐饮服务更好发展
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摘要
天下大事,必做于精。精细、精准、精确、精益、精美管理是强企的保证,是企业跨越发展的基石。随着经济的发展,职工收入稳步提高,餐饮文化悄然推进,做好食堂餐饮服务越来越重要。“五精”管理是提高饭菜质量、服务意识、岗位技能及职业道德的有效途径。郑煤集团超化矿在精细化管理的基础上,纵深推进“五精”管理,推动了餐饮服务的发展。
作者
张松峰
机构地区
郑州煤业集团超化矿
出处
《当代矿工》
2010年第4期50-50,共1页
Modern Miner
关键词
精细化管理
餐饮服务
跨越发展
职工收入
餐饮文化
饭菜质量
服务意识
职业道德
分类号
F426.7 [经济管理—产业经济]
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